NICARAGUA | Cooperativa Sacaclí | Café filtro | chicchi | 250g

100% Arabica | Caffè Monorigine | 80+

Il nostro caffè filtro mono-originale del Nicaragua delizia con una miscela distintiva di aromi dolci, di nocciola e fruttati. Delicate note di --------------------------------------- Il risultato è un caffè equilibrato ma complesso che rende ogni tazza un piacere speciale.

Tostatura :

Varietà : Catuai, Maragogype

Area di coltivazione : Jinotega

Altitudine di coltivazione : 800 m - 1200 m

Anno di vendemmia : 2024

Condizione : Lavato

Contesto del paese di origine :

Nelle zone rurali del nord-ovest del Nicaragua si trovano le montagne di Matagalpa e Jinotega, dove le foreste pluviali si fondono con le piantagioni di caffè. È in questo contesto che nel 1994 è stata fondata la Cooperativa Multiservizi Sacaclí. Venticinque uomini e sei donne hanno fondato la cooperativa per autofinanziarsi e vendere il loro caffè a un prezzo equo.