CREMA , la rivista di caffè più grande d'Europa, ha nominato il nostro ESPRESSO SOTTO BANCO vincitore del test 2025 .
Vorremmo ringraziarvi per questo premio speciale: è anche un grande complimento per il lavoro dedicato del nostro team presso Kuntrawant .
Dalla valutazione della giuria:
“Non poteva mancare nel nostro numero dedicato all’Italia la raffinata torrefazione vicino a Bolzano.”
La miscela composta da 85% Arabica (Brasile, Honduras) e 15% Canephora (India) colpisce fin dal primo sguardo con una crema densa e promettente.
Al palato si apre con un corpo pieno, note di amaretto, mandorle tostate e cioccolato alle nocciole , quasi senza amarezza, elegantemente composto, piacevolmente complesso.
Conclusione della redazione:
Per ora resterà nel mulino.
