Steht sogar im MOMA in New York
Der deutsche Chemiker und Erfinder Peter Schlumbohm, 1936 nach New York ausgewandert, hat die sanduhrförmige Glaskaraffe schon 1941 entwickelt. Seine Vorrichtung zum Kaffeekochen sollte ebenso simpel sein wie die Glastrichter in seinem Labor. Und das ist sie: zeitlos, gleichzeitig modern. Zum Kaffeemachen braucht man dann nur noch heißes Wasser und Filtertüten
Übrigens: James Bond genießt schon lange handgefiltert. In "Liebesgrüße aus Moskau" im Jahre 1963 trinkt er zwei große Tassen Chemex-Kaffee zum Frühstück.
