HONDURAS | Espresso | SHG EP ORGANIC | chicchi | 250g

100% Arabica | Caffè Specialty | 80+

Il nostro espresso monorigine dall'Honduras sorprende con un profilo aromatico equilibrato e complesso. Offre profondi aromi di cioccolato fondente e polvere di cacao, mentre note sottili di frutta secca tostata, come nocciole e mandorle, completano il bouquet aromatico. Delicate sfumature di frutta, come l'albicocca, aggiungono una dolcezza fruttata.

Punti chiave:

• Varietà: Catuai, Lempira
• Tostatura: Tostatura delicata-scura per espresso
• Regione di coltivazione: Lempira
• Altitudine di coltivazione: 1101 - 1900 m
• Annata di raccolto: 2023-24
• Lavorazione: Processo lavato

Questo espresso si distingue per un'acidità da leggera a moderata, una crema fine e vellutata e un corpo pieno e rotondo – ideale per una preparazione di espresso di alta qualità.