Weihnachts-Specialty | Espresso | Bohnen | 250g

Diese spezielle Kaffeemischung aus 100% Arabicabohnen ist genau die richtige Kaffeebegleitung für die besinnlichen Weihnachtszeit.

Unser Espresso-Weihnachtskaffee kommt in einer schönen Verpackung und ist perfekt, um sich selbst oder anderen eine festliche Genussfreude zu schenken. Harmonisch und wärmend – ein Kaffee für besondere Momente.

100% Arabica | Single Origin Coffee | 84

Unser Single Origin Espresso aus Guatemala ein komplexes Geschmacksprofil. Aromen von Dunkler Schokolade, Walnuss, Florale Noten

Röstung: mittlere Röstung für Espresso 

Varietäten: Bourbon, Caturra

Anbaugebiet: Antigua

Anbauhöhe: 1200 - 1800m

Erntejahr: 2025

Aufbereitung:  natural

Die Familie Medina gründete die Finca vor etwa 150 Jahren. Seit jeher liegt ihr Fokus auf der Herstellung von hochwertigem Kaffee. Dabei arbeitet sie eng mit modernen Bewässerungstechnologien zusammen, um die Qualität kontinuierlich zu steigern, ohne jedoch die traditionellen Methoden der Kaffeeproduktion aufzugeben.

Um den „Space Coffee“ zu erzeugen, berücksichtigt die Finca Medina eine Vielzahl von Umweltfaktoren und führt für jede einzelne Produktionspartie umfassende Laboranalysen und strenge Qualitätskontrollen durch. Entlang der gesamten Wertschöpfungskette legt die Finca großen Wert auf den Erhalt des Ökosystems sowie auf die Pflege der umliegenden Schattenbäume, die eine wesentliche Bedeutung für den Kaffeeanbau haben.

Mehr als 10 Hektar Land wurden als Naturschutzgebiet ausgewiesen, um die biologische Vielfalt der Region zu fördern und zu schützen. So kann sich die Flora und Fauna ungestört entwickeln – ein entscheidender Faktor für die Produktion von Spezialitätenkaffees.

Antigua zählt, wie der Name bereits andeutet, zu den traditionsreichsten Kaffeeanbaugebieten Guatemalas. Die langjährige Erfahrung in der Herstellung von Spezialitätenkaffee verleiht der Region jene besonderen Eigenschaften, die sie von anderen Anbaugebieten abheben und Spitzenkaffees hervorbringen.

Dieser außergewöhnliche Kaffee überzeugt durch duftige Aromen, ausgeprägte Süße und eine cremige Textur und steht beispielhaft für die hohe Qualität guatemaltekischer Kaffees.